El lanzamiento tuvo lugar Expo Prado dentro del predio del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Allí se dieron a conocer los detalles de la celebración que se concretará el 19 de octubre en la plaza San Fernando y también en el Paseo San Fernando de la capital departamental.
El 16 de octubre es la fecha marcada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) para conmemorar el Día Mundial de la Alimentación (DMA), aunque este año a nivel nacional se celebrará el 19 de octubre en Maldonado coincidiendo con el “Día del departamento”.
La jornada servirá para sensibilizar y llamar a la acción a nivel mundial a favor de las personas que padecen hambre y para poder responder a la necesidad de garantizar seguridad alimentaria y dietas nutritivas para todos. Es en ese marco se organizan eventos en más de 130 países del mundo.
En esta ocasión, Maldonado será la sede central de la conmemoración a nivel nacional, por lo cual habrá una multiplicidad de eventos tanto en la plaza San Fernando como en el Paseo San Fernando, incluyendo talleres temáticos, actividades físicas y exposiciones.
Mujeres rurales de cada uno de los departamentos, así como otras organizaciones locales y del resto del país exhibirán sus productos durante toda la jornada, según explicó el director de Desarrollo e Innovación de la Intendencia de Maldonado, Gonzalo Navarrete.
Las actividades incluidas para la citada celebración son producto del trabajo conjunto de la Intendencia de Maldonado y el Comité Organizador del DMA 2018, que está integrado por más de 25 instituciones públicas y privadas, empresas y organizaciones de la sociedad civil.
Cifras de Uruguay
Según el informe “El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2018”, publicado el pasado martes 11 de setiembre, casi 40 millones de personas viven subalimentadas en la región, y a nivel global casi 821 millones fue víctima del hambre en 2017.
Esto equivale a aproximadamente una de cada nueve personas, un incremento de 17 millones en relación con el año anterior. Al mismo tiempo, los niveles de obesidad están aumentando rápidamente en muchos países, entre ellos Uruguay, según el informe.
Son 1.900 millones de personas que tienen sobrepeso, de los cuales 600 millones son obesos y Uruguay está alineado con esta tendencia. Si bien la subalimentación en nuestro país está por debajo del 2,5%, de acuerdo con el informe, la prevalencia de la obesidad entre la población adulta es de 28,9%.
